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發展人才核心競爭力介紹:

徐承義指出,會花這麼大的心力去投資人才,是因為人才是餐飲服務業關鍵的核心競爭力;未來我們只有透過公司發展更大、更好的規模,才能穩健踏實邁向海外市場,徐承義用加倍速的競爭力複製成功模式,在全球傳承不變的美味。

神秘客體驗大調查創造顧客心中最好的餐廳

徐承義驕傲表示,集團除了菜色要求高標準外,服務重視也是高標準,水準絕對超越5星級飯店,旗下的「瓦城泰國料理」,2009和2010連續兩年被遠見雜誌評鑑為全國連鎖餐飲傑出服務第一名,調查以神秘客體驗方式進行,是國內服務業極具指標性的品質調查,因此瓦城連續兩年的首獎肯定,就是「以真心為你創造顧客心中最好的餐廳」為經營使命的成果展現。